Dear Diary:
繼上篇「2013 古坑綠色隧道咖啡節」遊記 ( ← 請點 )
Yoyo 要來分享另一篇 美食彈 啦!
綠色隧道主要販售 小吃類 的美食,就是可以拿著邊走邊吃的那種。
因為降子比較方便嘛, 而且周遭都有提供 垃圾桶、洗手台,所以
不怕污染環境或麻煩歐~
這一攤的老闆非常可愛,直囔著要我拍他~
他說香腸看起來那麼誘人, 怎麼可以忽略咧!
油油亮亮 的閃爍,在煎盤上的香腸如果有客人點,老闆會再加熱煎過~
確保 香腸 有鑲上那焦脆的外皮。( 有分 原味、蒜味)
一旁也有在賣這個 炭烤小卷~
烤過的小卷,搭配重口味的醬汁,整個 海鮮味 馬上散發出來。
一旁的 豆乳雞 和 土魠魚塊 也不惶多讓。
剛炸好的新嫩滋味兒, 由店家灑上椒鹽粉 ~
口水不流下來才怪呢!
這個 三星爆蔥包 也好厲害呀!遠遠就聽到蔥包煎的吱吱響的聲音~
屬於一口 size 的唷!不怕吃太飽而無法品嚐其他美食啦!真貼心捏~
煎鍋上那煎的 紅恰恰 三星蔥包,熱呼呼的把蔥的 辛香味 都帶出來 !!!
哇~ 大老遠就看到這個靦腆的大男生,細心的不知道在包什麼?
於是走近點看 ~~
原來是細緻軟 Q 的 麻糬 呀!有分不同口味呢~
Yoyo 的家人愛吃麻糬,所以買了一盒 花生 的回家。
喜歡 中式糕餅 的朋友,這裡有從 北港日發製飴廠 來的大餅哦 !!!
烘焙的焦紅的外皮,肯定是香酥濃郁。
內餡則有 綠色沙 及 紅豆沙,還有 滷肉 等古早味的餅。
這裡有堆積成小山的 鹽焗鵝蛋,也有五香滷製 的鵝蛋~
Yoyo 沒買來吃,因為看起來真的很大一顆耶!
怕吃了之後馬上 飽足感 滿分 XDD
另外喜歡吃滷味的朋友~
這裡有 雞爪凍,可是 Yoyo 不敢吃
所以也就沒試吃跟大家報告嚕 ...
至於這個嘛 ... 嘿嘿 ~ 不曉得有沒有朋友跟 Yoyo 一樣是 冰淇淋控?
這是 春捲花生冰 哦!
不知道怎麼吃嗎?可以看下列圖解!!
沒錯!就是 春捲皮,但是呢~ 老闆娘會現刨一層香酥的 花生糖
在上面,然後再挑選你喜愛的冰淇淋口味,挖兩球上去~
接著會詢問要不要添加 香菜, Yoyo 喜歡吃香菜。而冰品的部份是
選擇 香草 與 巧克力 囉!
這一攤 涼拌醃製 的小菜是 Yoyo 每次來逛綠色隧道 必買的攤位。
種類非常多~ 有不同口味的 泡菜、醃蘿蔔、醃小黃瓜、涼拌木耳 等~
店家很慷慨的就這樣用盒子擺在外頭上大家戳來試吃看看。
每次我都 吃到過癮了才買 XDD (( 噓 ...
(左) 水果泡菜 & (右) 黃金泡菜 的新鮮度與脆度是絕對保證的!
敲好吃呢 !!!!
Yoyo 的心頭好之一 ~~ 醃小黃瓜
另外沒拍到我的最愛 /// 涼拌黑木耳。
每次來都各買 100 元,一大盒超滿足低!
種類好像也蠻多的,也不算貴。應該是屬於 2 ~ 3 人 share 的那種 size。
這一攤就類似鹽酥香炸 海產~
各式各樣的海產都有,甲殼類 的、軟絲類 的~
魚蛋類 應有盡有~
Yoyo 看到另一個認真烹飪的老闆囉!
這個 現烤牛奶棒~ 甜蜜熱呼呼 的香味, 在大老遠就呼喚著我
外皮微酥微脆~
烘焙過後焦糖化的煙燻味道
加上鬆軟的 千層麵包 ~ 口感整個提升
這裡也有現烤的 素食臭豆腐 歐!
板烤的臭豆腐更紮實、醬汁獨門~ 不會太臭, 泡菜也挺鮮脆低!
喜歡吃 炸物 但又 吃素 的朋友有福了 !!!
這裡可以買炸的 香脆酥鬆 的 菇 菇~
有不同種類的菇類供你挑選, 灑上重口味的 椒鹽粉~
肯定讓你越吃越刷嘴哦~
另外這攤 黑石頭悶烤玉米 是 Yo 媽指定必買的攤位。
把 珍珠玉米 埋在熱騰騰的 黑石頭 下悶烤~
鎖住所有的玉米風味,甜味及那麼一點 煙燻味
在接著放到烤架上旋轉式的塗抹濃郁的醬汁~
醬刷在玉米表層, 透過加熱焦糖化帶來的甜味兒,烤乾後的焦脆感~
替 Q 彈 香 甜 的玉米粒增不少分呢 !!!
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如果你是個 嚮往大自然 又愛好 親 子 樂 活 的朋友~
如果你是個喜愛 毛小孩寵物 的朋友~
如果你是個 愛吃愛逛 的朋友 ~
雲林縣古坑鄉的 綠 色 隧 道 非常歡迎你唷 !!!
交通資訊 請參照上一篇 「2013 古坑綠色隧道咖啡節」(← 請按)