Dear Diary:
耳聞台中有一間 「天天見麵」 專賣麵食又 不會太貴 的餐廳。
愛吃麵食的 Yoyo 和 B 先生 特地挑了個時間前往台中一嚐
笑想很久的滋味。
由於附近不太好停車、所以我們停在前一兩個路口的 私立停車場、一小時只要 $ 30 元。
畢竟安全又不怕被拖吊～ 可以放心吃個午餐不用膽顫心驚的啦
這間位在「台中市南屯區大墩 12 街」的「天天見麵」有著明亮簡白色的外觀。
建築本體大方採挑高設計, 讓人看了好清新好舒適~
一進門就看到這個討喜的「麵伯伯」~
手裡拿著一碗類似 牛肉麵 的碗公 ... 巴豆腰啊啦 ~~
因為我們挑了個不到午餐的時間來品嚐、雖然已經營業了，但客人不多。
不然一到用餐時間 ... 如果 沒訂位 的話，恐怕 一位難求 啊！
挑高式 的設計、用起餐來 不會有壓迫感。
空調的設計也很棒、雖說廚房是開放式的，
但卻不會聞到濃厚的烹煮油煙味。
不管是煮麵、烹煮其他食材，都可以 明朗化 的呈現...
這才是讓 消費者安心、吃的衛生 的最佳典範。
這裡有附設 醬料、餐具區。
喜歡 重口味 或 獨特口味 的朋友~ 歡迎來這裡 自行調配 喲！
小菜區的底下有 不冰的飲料, 可自行拿取~
服務生會另外幫我們計價。
當然也有這種 冰到透心涼 的飲料，就在冷藏櫃裡。
氣 泡 飲 品 是 Yoyo 的心頭好~
再來看看 琳瑯滿目 的小菜區吧。
全部都放在透明的玻璃櫥窗裡，可先選擇好再開窗拿取。
確保食材的 新鮮、衛生。
本來也想拿「醬燒板豆腐」跟「心太軟」，結果好像是吃太飽所以就忘了拿 ...
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到處拍拍後也差不多餓了、就坐下來準備點餐享用午餐吧。
服務生跟我們介紹說, 這張 Menu 是菜單上沒有的喲！
當季推出的產品，有興趣的朋友可以參考看看。
小菜我們則是拿了這些 (( 之後又續了一盤海帶、木耳 ))
我們拿的小菜 這一些 都是 一盤 $ 30 元
清脆的「養生黑木耳」、涼拌的口感跟味道 微酸微甜，頗入味的呢！
使用各種 香辛料 去醃製涼拌而成的「五味豆乾」。
醃的超入味、口感偏軟、不怎麼辣，但吃得出各式醃料帶出來的氣味～ 很棒。
「涼拌白干絲」 這一碟就比較 不 推 了 ...
口感非常 軟、沒有豆干絲的 Q 度 ...
有點像 煮過爛的麵條 ... 且味道沒有到位
「海帶絲」 ~ 這盤海帶的 肉質飽滿、多汁 又清脆~
涼拌的味道也恰好其處，愛吃的 Yoyo 又 續了一盤, 哈哈~
手擀的麵 真的不一樣、有 嚼勁 又不會太粗 ~
Yoyo 喜愛 細、又有點 硬度的麵。這鍋好呀~ !!!
湯頭有 肉燥 的香味、拌開來又不會太油膩~
整體而言是很棒的一道湯麵呢 !!!
麵條屬 微捲型、依然是 Q 彈的麵體。一口呼嚕的搭配 微辣 的 醬汁 超開胃的啦！
類似 薄皮的腸粉衣 包覆著鮮脆的 油條~ 沾一點 清鹹甜稠 的 醬汁 真是一大享受。
『鹹蛋黃』 的清鹹平衡了奶黃包的甜膩~ 一口咬下~
有如 『熔岩漿』般的 『黃金流沙』 就這樣盈灌了滿嘴~
欲罷不能的秒殺啊 ~~
這些就是我們點的~~ 滿桌子的菜 $ 445
一個人 平均是 $ 222 元。
其實真的吃到很撐，還打包外帶~
愛吃麵食的朋友、這裡 環境很棒 (只是應該要訂位比較保險)。
服務 也是 特等的優 歐！
店家資訊:
店名: 天天見麵 (大墩店)
地址: 台中市南屯區大墩十二街 126 號
電話: 04-2327-8888
時間: 周一到周五 11:30 am ~ 21:00 pm (下午兩點休、五點半開業)
例假日 11:30 am ~ 21:00 pm (下午兩點半休、五點開業)
