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Dear Diary:

過年前 Yoyo 的一位朋友告訴我斗六開了一間很有   特 色 的 餐 廳 , 要我有空可以去踩點看看。
難得休了 9 天的年假, 怎麼可以放過這個品嘗美食的機會呢? 於是相機背著就走啦!

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小闕幸餐酒館的前身是 "那隻豬" ~ 這間餐廳 Yoyo 也來拍照寫過食記~

小闕幸餐酒館走的也是類似的風格和餐點。

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門口坐著一隻大熊熊~ 

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那天天氣真的超級好~


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黑板上寫著推薦特餐

 

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入口處旁邊的小桌子上,擺放了餐具和
調味品及水

 

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有點西部鄉村風格的裝潢, 增添了些復刻懷舊的氣息

 


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櫃檯



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餐廳內的一小角

 

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魚兒魚兒水中游 



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今天我們就坐在窗邊, 因為早到的關係, 沒客人就自己挑位子囉 

 


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菜單 1 

 


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菜單 2

 

 服務生妹妹很客氣的來解說餐點的一些口味及推薦料理,點了餐點後就期待的等上菜囉!

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多喝水有益健康~ 水瓶和杯子就放在入口處的旁邊桌子上。

 

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首先上了 
濃 湯 ,Yoyo 最愛喝熱湯了~

 

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他們的濃湯是熱的!Yoyo 是一個很喜歡吃燙口食物的人 (怪胎), 越熱的湯我越愛~
而很少有餐廳送上來的濃湯是熱的~ 通常都是溫溫的而已... 

所以他們家的濃湯我真的超愛 der 

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紅茶來囉~ 


 

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他們家的紅茶入口之後會有點略澀的茶味,緊接著而來的是成熟的茶香味。
微甜順口的剛剛好, 今天特別熱, 大大的喝了一口真的很消暑。

 

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首先上來的是
「隱藏版料理」
聽可愛服務生妹妹說,這道料理叫「墨西哥沙拉米 pizza」


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微辣的
牛肉的 Salami~ 撲滿起司的香濃滋味、略脆的餅皮和豐富的紅黃椒、小番茄、羅勒葉~
上頭淋上些許的類似義大利醋醬,酸酸的更開味。

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接下來上的是
「毒癮海鮮墨魚麵」 


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橘紅色的醬汁帶有點香濃的奶香味
(感覺像是椰奶), 加上溫和香辣的墨西哥醬汁真的超級開胃
濃郁的醬汁正好完美的附著在墨魚麵上,每一口都是鮮美的海鮮滋味兒。


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飽滿的貽貝
(又稱孔雀蛤、英文稱為 Mussel)
深深的絕的廚師很用心, 食材不是隨便選選就好,從這點小細節就能夠看出來了。

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菌菇時蔬烘蛋


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這是今天 Yoyo 最愛的料理哦!裡面有櫛瓜、菌菇,全部埋藏在
蓬鬆綿密的烘蛋裡面。

 

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特別用鑄鐵鍋去烘烤,邊緣微焦的蛋烤出來的香味是厚重的、濃郁的。
內藏新鮮蔬菜與菇類,小朋友也能開心的大吃特吃。

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很喜歡這樣讓餐點來一個團體照 

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今天用餐的感覺環境真得很舒適,桌子與桌子之間的間隔不會太近,不會有擁擠的感受。
餐點的部分是很值得肯定的,可以吃得出來廚師的
用心與手藝。 
大家不妨可以撥空來聚餐、好好的坐下來喝杯咖啡、享用一下放鬆的用餐時光。

 店家資訊:

店家名稱:
小闕幸餐酒館
店家地址:  斗六市中正路128號
店家電話:  05-533-0850
營業時間: 11:30 - 2:30 、17:30 - 21:30
 

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