Yoyo 食攝走跳記

 
Dear Diary:

最近 Yoyo 稀少在新開的餐廳出沒，並不是因為頓悟人世間真理而戒除貪吃的本性～
而是真的太忙啦！哈哈哈...  好不容易有一個空閒下來周日，一定要排除萬難來安撫一下
貪嘴的空虛感 

 
開著車車晃到了久聞的   「那隻豬咖啡食坊 - 手作地中海料理」　
看過網路上的分享，覺得難得在平樸的斗六可以遇到  地中海料理   的餐館~
這單藍是吸引了 Yoyo 這個古靈精怪搂！

 
那隻豬  從外面就可以感受出   溫馨、庭院花草布置風格  的氛圍
外面似乎還有自家種植的  有機草本 / 香草盆栽

 
角落似乎也不馬虎的撐起   義國風情

 
佇立在這個角落我，頓時有種 ... Am I in little France or Italy?    ( 我來到了小義大利或法國嗎? )
的錯覺。好美的一幅畫，真實的以立體模式呈現在我面前。

 
連戶外的等候區都那麼可愛~ 


 
推著門進入了   異國境界，映入眼簾的是   沉靜的藍。
低調，不失格調，有種可以安撫人心的放鬆感 

 
想看書用餐，或喝咖啡的話，一個人也不孤單。
店內好多小豬豬可以陪伴你喲！

 
窗邊也有豬 

 
餐桌旁也有豬~ 這絕對是  小孩子的最佳食伴  啊！
相信父母可以帶著孩子來這探索兼用餐，有  豬豬仔  的督促陪伴
孩子們可以吃得更多 

 
餐廳內

 
桌檯上有著一些辛香和   調味佐料，餐具  等

 
需要的人可以來餐檯這裡自取~

 
這邊是櫃台，不小心把    帥哥店長   入鏡了~
用餐的正妹們～ 歡迎來找帥哥店長開槓唷！

 
 
親切的服務生領著我們來到座位
遞上了  檸檬水   和桌邊點心~ 在等餐的同時可以解饞, 
吃起來有點像 Pretzel (椒鹽捲餅) , 還有 Gummy Bear !! (小熊軟糖)

 
來拍一下精美的菜單

 

 

 
點好餐了，Yoyo 也就順手拿起點心開始嗑了~

  因為是手做料理，所以餐點通常要等一下子~ 畢竟店家秉持用  原始的食材   做起，連醃製用的  香草  都是自家種植的歐！
比起外面現在使用調理包的店家好太多了 !!! 餐點吃起來不會都是微波料理包的味道 Orz
 
首先上的是麵包與濃湯的部分     (凡點套餐都有) 

 
麵包有種淡淡的    起司香，尤其是邊緣的地方，吃起來好濃郁喲！
Yoyo 不是麵包控，但是這麵包讓我很鍾情啊～～　
南瓜濃湯   味道很香濃, 食材真實的甚至可以吃到   南瓜纖維 !!!
佐著麵包吃，相信我~ 你會沒空跟你的朋友聊天, 因為你會陶醉在其中 XD

 
前菜是   義式油醋醬的生菜沙拉   ~ 
搭配醃漬的恰到好處的    無花果，有種  酒醋 的風味，在炎熱的夏日可以開胃。
** 捧油們有看到  朵朵小花  嗎？那可是  可以吃   的哦！多吃花~ 養顏美容捏 **   

 
煙燻雞胸佐胡麻醬沙拉       $130 

 
煙燻雞胸肉   不乾柴，煙燻    的味道有種沉澱的木頭香。
底下的    生菜新鮮   甘脆，Yoyo 覺得非常超值 !! 
建議煙燻雞胸肉的醬汁可以稍多一點，上頭可以淋上一點醬汁～ 或是   焦糖 / 楓糖 更可以凸顯出焦甜味。

 
蒜味蘆筍鮮蝦橄欖義大利麵        $240

 
麵 Q !!! 蒜味夠濃厚    的一道料理 ~ 蝦子肉質    非常肥厚，還有鮮美的湯汁。
蘆筍  也很清脆，不會刮刮的 (台)  XDD  
Yoyo 超怕那種稀稀水水，又用調理包炒的義大利麵 ... 
還好這道非常到位的義大利麵很棒~ 加上  鹽漬的橄欖, 整個胃口都來了  

 
普羅旺斯迷迭佐雞腿佐鮮果醬        $280

 
底下的飯是黑米，非常健康，比白飯口感更 Q 更有米香味。 (文後會介紹)


 
雞腿的厚度不是騙人的啊！有    5 元硬幣   那麼厚 Orz...
而且肉質還很鮮嫩，濃郁的雞汁滲出 ... 
醃漬用的  香草迷迭香   是餐廳自家種植的~  

 
中場的時後來上個附餐的飲料~
不要以為附餐飲料很隨便歐！香草紅茶   上飄著  薄荷葉, 更添紅茶溫醇的香味。
柚子冰茶  喝起來好清爽，還有柚香果粒～ 超ㄅ一ㄤˋ  

 
豪華海鮮烘蛋     $260


 
滿滿的  海鮮，融和了 蛋 與 蔬菜，鮮菇 ~ 放入   鑄鐵鍋，上頭在鋪滿濃厚的起司~ 
焗烤後的成品... 誇張的香 ! 起司與蛋包覆住海鮮鮮美味道，一切開之後立馬聞到濃郁的  海味瀰漫   出來。

 
拉起瞬間看到牽絲的時候就很興奮     XDD

 
厚實的烘蛋，充滿營養的食材，大人孩子們一定都會很喜歡的餐點　　

 
這是剛剛文中 Yoyo 提到的黑米

 
不但低卡路里, 充滿豐富膳食纖維，還比白米多出許多人體需要的維生素和營養成分。


　「那隻豬咖啡食坊／手作地中海料理」的餐點都很兼顧營養、天然的美味。
在這間餐廳感受的出老闆的用心，不會有調理包的出現，不會有高湯粉之類的東西
服務人員有點生澀不過都很積極的照顧客人，替客人著想。這點我相信顧客可以感受的出來,
在斗六這個樸實的地方，地中海料理  不常見，餐廳主打的  西班牙番紅花燉飯  具有特色，還有
Spainish Tapas (西班牙小點開胃菜) 也都是大家不妨可以去嚐鮮看看的。

餐廳資訊:

店名:「那隻豬咖啡食坊／手作地中海料理」
電話:    05 532 2679
地址: 雲林縣斗六市中正路 128 號
時間: 12:00 pm ~ 13:30 pm        17:30 pm ~ 19:30 pm
                    每周一公休，建議打電話訂位