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Dear Diary:

現在的人呀~
吃重鹹高油高脂高熱量 的飲食習慣其實很 傷 身
不知道是不是 Yoyo 已經漸漸有年紀了  (打死也不會說幾歲) 
所以開始覺得身體健康很重要!在這呼籲大家~ 平時可以常吃 
蔬 食 料 理,就當作是來個 體 內 環 保
 
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這間 「
阿吉灶腳素齋館」大該開了 3~4 年了,不過因為是在郊區  (靠近雲林科技工業區),所以許多人
尚未有機會能來吃,今天 Yoyo 想來與大家分享一下這間 
超 棒 的 素 食 餐 廳 

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西平路一直走下來,會遇到這間有雙岔路的
「中油雅虎加油站」,右邊岔路過來約 50 公尺就可以看到「阿吉灶腳素齋館」了。

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他們也有在
外帶 / 外送 便當哦!記得一個便當是 $70 元,菜色超級 無 敵 澎 湃 的 !!!

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便當 ~ $70 每日菜色都不同歐 ~ 美味 & 營養 & 份量 都顧及到了 !!!  ^_^ 


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外觀,可以提供機車停放 XD


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裡面 
明亮乾淨,這種用餐環境真的很舒適。


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簡單的櫃台 
(Yoyo很想去舔那個鹽燈看看 XD 是不是真會鹹啊?) 


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知名的「
阿吉茶香蛋」& 他們都有在做 公益活動~  讚讚~~ 


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等餐的時候可以拿書來看~ 這裡好多 
食譜 XD


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準備好就坐搂!這是我們今天的位置~


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Menu 唷~  很簡單的一張 ^_^
但是菜色很多,基本上 
醬汁高湯 跟 排餐 都是餐廳廚師自己研發製作的,跟外面賣的湯頭和現成醬汁不同。

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炸花枝酥           $50 


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原來素食的花枝酥那麼好吃 XD  
鹹香酥脆 的~ 單吃 原味 就很有味道了,喜歡吃炸物又吃素的朋友,歡迎來品嘗看看!


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可樂餅     $50


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裡面的 
奶 油 餡 香 濃 滑 順鮮甜玉米粒大顆飽滿~ 微甜微鹹的滋味小朋友一定超愛的啦 !!!! 


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黃金芋丸 (含蛋)        $50


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來個頗面圖~ 有 
微 鹹 的 蛋 黃 耶!外表炸的酥脆,芋 泥 的 味 道 很 厚 實,又 QQ 的帶彈性,Yoyo 覺得 長輩 一定會很喜愛這種古早味炸物小點。


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素熱狗         $50


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啊啊啊~ 素熱狗就一定不用講啊!
大人小人通通愛 XD 有沒有看出右邊的熱狗擺成一個  樣喔!


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炸薯條         $50


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美味的波浪薯,也是比較健康一點的薯條啦!因為真的可以吃到 
馬 鈴 薯 的 質 地,沾點 番 茄 醬 就很美味搂 !!!


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原味火鍋        $190


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湯頭就是店家用 
蔬 菜 水 果 下去熬煮的,大致上有 高麗菜香菇昆布、和 數樣水果~  感覺就是很清爽很沒負擔!
Yoyo 這種超愛喝火鍋湯的人~  
這 鍋 湯 頭 越 煮 越 香,  可以秒殺!

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這樣一組火鍋,
菜 盤 豐 富白 飯 香  Q ~ 湯頭清香天然的好喝~ 只要 $190 元,真的很超值歐!
菜盤裡面有 
高麗菜、菇類、一點點素料和豆腐 ~ 還有好多食材 Yoyo 沒有挖掘到 


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茄汁蛋包飯套餐 (含每日例湯)         $90


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天啊天啊!!!  太犯規了啊~~ 煎得恰恰好的蛋液,裹著以番茄醬汁炒香入味的米飯~ 整個飄亮四溢啊 

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這真的是
CP 值標高爆表 的一道餐點 ~~ 居然只要  $ 90   
茄汁的 
酸 甜 醬 汁 與 米 飯 炒 過 的香氣融合,真的好搭~! 而且 Yoyo 似乎有吃到 蘋果粒?好神奇 XD
$90 元裡還包括每日例湯,超划算的!建議大家可以來品嘗看看 

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青醬義大利麵    (直麵)     $ 170     (附濃湯)
 
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先來看一下~ 略有 
奶 油 香 氣 的玉米濃湯 >///<
剛好的濃稠度、
順 口 濃 郁 的湯品,熱熱的深得 Yoyo 喜愛 ! 
喜歡 
酥皮濃湯 的朋友也可以加 $15 元升級歐!

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這盤青醬義大利麵一上來,
羅 勒 塔 香 瞬間吸引了我的注意力~
比市面上的 
青 醬 略 濃 厚 的 醬 汁、不油膩卻很厚實的 扒 住 餐點裡的每一樣食材。


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用料一點都不馬虎,滿滿的 
菇 類 與 蔬 菜,喜歡吃 青 醬 濃 郁 口 味 的朋友一定不能錯過這一道。


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素蚵仔煎   (含蛋)       $ 50


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裡面有滿滿的 
小 白 菜豆腐菇類、和 海 苔 片


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特調的醬汁超好吃的,
香鹹略甜  >///< 跟一般夜市或小吃店吃到的醬汁完全不同~
Yoyo 也很難形容, 希望讀者自己來品嘗比較實際 !!! 


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飄香素雞排 (手工)  套餐      $100 


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這配菜好像跟一般素食店吃到的不太一樣ㄟ... 也 
太 精 緻 了 吧! 
很多餐廳的配菜,都只是單一樣的食材下去料理。 可是這裡的配菜卻是綜合了許多時蔬與食材~
有種賺到的感覺  XDD 

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手工拍打製作的素排,比一般市售的素料來的軟嫩許多~ 而且可以吃得出裡面 
手 剁 的 食 材, 很好咀嚼也很配飯歐! 


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 Yoyo 很愛這間素食餐廳,雖然上菜速度不是一等一跑百米衝刺的那樣快速、畢竟店家只有 3 個人在做, 一對老夫妻和廚師~ 
他們也都是長年茹素的人, 所以自然就比較 
慢活樂活 一點。 如果想來品嘗的朋友,  不妨可以先來電預訂,想訂購便當的朋友,也可以提前撥打電話。
餐廳的東西吃完都不會口乾舌燥, 而且也都可以 
吃得很飽,各式各樣的餐點都有、也有 奇巧的點心炸物 可以選擇。


 店家資訊:

店名:「
阿吉灶腳素齋館
電話: 05-551-8272
地址: 雲林縣斗六市西平路 794 號
時間: 11:00~14:00     /   17:00 ~19:30

訂購便當可於早上 10:00 之後撥打電話,數量大的可於前一日訂購 
※ 路邊好停車

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